რა არის ამინომჟავები? ამინომჟავები არის ძირითადი ნივთიერებები, რომლებიც ქმნიან ცილებს და ორგანული ნაერთებია, რომლებშიც კარბოქსილის მჟავების ნახშირბადის ატომებზე წყალბადის ატომები შეიცვლება ამინოჯგუფებით. ამინომჟავებს შეუძლიათ ქსოვილების ცილების სინთეზირება, ასევე ამინის შემცველი ნივთიერებები, როგორიცაა ...
Წაიკითხე მეტი